Экономические показатели ФГУП НЭХ "Снегири" ГБС РАН

Продукция растениеводства не реализуется, а используется в хозяйстве на нужды животноводства.

В хозяйстве применяется сдельно-премиальная оплата труда. У работников растениеводства 8-часовой рабочий день. В период уборки рабочий день увеличивается до 10-12 часов, дополнительные часы работы руководство оплачивает как сверхурочные. Трактористам машинистам доплачивается за классность и стаж работы в хозяйстве. Более подробно об оплате и о трудовых взаимоотношениях в организации разберем в другом разделе.

Животноводство в хозяйстве представлено одной отраслью - скотоводством молочного направления. Эта отрасль является основным видом деятельности этого предприятия.

В хозяйстве имеется единственный комплекс разбитый на цеха, в состав комплекса входят: 2 цеха получения молока; цех выращивания телок старше 6 месячного возраста; цех откорма; отделение для содержания быков-производителей; родильное отделение с профилакторием и телятником; кормоцех; молочное отделение. Все перечисленные выше цеха соединены между собой галереей. На территории комплекса расположен ветеринарный пункт.

Взрослое поголовье содержится на привязи, а молодняк беспривязно. На комплексе подпольное хранение навоза. Комплекс электрообеспечен, имеется центральное отопление, горячая и холодная водопроводная вода, канализация, душ, туалеты.

Уровень механизации производственных процессов на комплексе "Снегири" относительно высокий.

На молочном отделении доение и первичная обработка молока осуществляется на установке АДМ-8.

Молоко из цеха его получения по молокопроводу поступает в танкеры центральной молочной, предварительно проходя очистку через фильтр и охлаждение, откуда в дальнейшем идет на реализацию. В холодильниках поддерживается температура молока в пределах от +4 до +6 С.

Среднегодовое поголовье скота в хозяйстве составило:

г. коровы - 310 гол., животные на выращивании и откорме - 459 гол.

г. коровы - 291 гол., животные на выращивании и откорме - 445 гол.

г. коровы - 292 гол., животные на выращивании и откорме - 352 гол.

В хозяйстве наблюдается тенденция уменьшение поголовья скота, так в 2010 г. - 2011 г. среднегодовое поголовье коров уменьшилось в среднем на 6 %, животные на выращивании и откорме в 2011 г уменьшилось на 23 %.

Работа на молочном комплексе организована в 2 смены. График смен - 2 дня через 2. В смене 4 оператора машинного доения: 2 родильных и 2 молочных; 4 скотника: 2 в дневной смене, 2 - в ночной. Рабочий день составляет 10 часов. Таким образом, получается стандартная 40-часовая рабочая неделя.

Валовое производство продукции животноводства зависит от поголовья КРС и от его продуктивности, затрат на его производство. Среднегодовое поголовье коров в 2011 - 2012 г. г. уменьшилось на 6 %, удой на 1 среднегодовую корову снизился на 15,6 %, отсюда и снизилось валовое производство молока на 24.6 %.

Таблица 6.

Выход валовой продукции животноводства

Вид продукции

Валовое производство, ц

Удой молока на 1 среднегодовую корову, ц

Среднегодовой прирост на 1 гол. Молодняка, ц

2010

2011

2012

2010

2011

2012

2010

2011

2012

Молоко

8079

6449

6435

26,06

22,16

22,04

-

-

-

Прирост

701

626

645

-

-

-

1,53

1,41

1,83

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Анализ себестоимости продукции животноводства
Молочное скотоводство одна из наиболее важных отраслей животноводства. Оно служит источником таких ценных продуктов питания как молоко, мясо, а так же источником сырья для промышленности. Молоко является практически незаменимой основой питания в детском возрасте, к ...

Анализ производственной, коммерческой, экономической и хозяйственной деятельности предприятия ЗАО Одема им. В. Соловьевой
Характеристика предприятия ЗАО «Одема» им. В. Соловьевой и организация его производственного процесса ...