Совершенствование учета и анализа себестоимости продукции молочного скотоводства в ФГУП НЭХ "Снегири" с использованием метода "директ - костинг"

В последнее время повысился интерес к использованию опыта стран с развитой рыночной экономикой, в которых применяются много разнообразных систем управленческого учета. Системы управленческого учета классифицируют по различным признакам. Одним из основных признаков является степень полноты включения затрат в себестоимость продукции. Существует вариант учета и калькулирования себестоимости с полным распределением затрат и вариант учета затрат по переменным издержкам. Последний метод учета затрат и исчисления себестоимости продукции получил название "директ-костинг".

Внедрение элементов системы "директ-костинга" в сельском хозяйстве позволяет рассчитывать критическую точку безубыточности, прогнозировать поведение себестоимости или отдельных видов расходов в зависимости от различных факторов на общую сумму затрат и себестоимость единицы продукции. Рассчитанная себестоимость данным методом дает дополнительную информацию, необходимую для более эффективного производства.

Различают два варианта системы "Директ-костинг": простой и развитой. Простой "директ-костинг" базируется на следующих принципах:

затраты подразделяются по элементам на постоянные и переменные;

себестоимость исчисляется только на основе переменных затрат;

разница между выручкой и усеченной себестоимостью называется маржой (или суммой покрытия затрат);

· возмещение постоянных затрат за счет различной величины маржи характеризует результаты деятельности предприятия в целом.

Так, для того, что бы применить для учета затрат метод "директ-костинг" необходимо разделить затраты на постоянные и переменные (таблица 18).

Таблица 18.

Разделение затрат на постоянные и переменные

Статьи затрат

Постоянные

Переменные

Молоко

Мясо

Молоко

Мясо

Заработная плата с отчислениями, руб.

341000

66000

Корма собственного производства

712000

669000

Содержание основных средств

119000

68000

Медикаменты

1717,43

1882,57

Работы и услуги, руб.

15000

8600

Затраты по организации производства и управлению, руб.

159000

112000

Итого

159000

112000

1188717,43

813482,57

Так, например, полученная ФГУП НЭХ "Снегири" прибыль от реализации продукции в размере 2375 тыс. руб. за 2012 год свидетельствует лишь о том, что в 2012 году в хозяйстве повысился уровень организации производства и эффективность использования имеющихся ресурсов. В то же время рассчитанный в таблице 3.1 результат от реализации продукции методом "директ-костинг" позволяет сделать следующие выводы:

Для того, чтобы покрыть все затраты в отчетном году необходимо было реализовать продукции на сумму 10383,14. рублей. При такой выручке рентабельность равна нулю. Фактически выручка составила 2709 тыс. рублей, что выше порога рентабельности на 269861,86 рублей, или на 10.5 %.

Перейти на страницу: 1 2

Анализ производительности труда в растениеводстве
На современном этапе развития экономики большое значение приобретает проблема повышения производительности труда и эффективности использования трудовых ресурсов на предприятиях, так как в условиях рыночных отношений неизбежна сильная конкуренция между фирмами, что толкает их к по ...

Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО Любимский лесокомбинат
По обеспеченности лесами Россия занимает первое место в мире, обладая примерно четвертой частью мировых запасов древесины. Вместе с тем в настоящее время лесозаготовительная отрасль лесной промышленности не относится к числу ведущих отраслей российской индустрии. Невысокий технич ...