Анализ управления запасами в логистической системе магазина «Свенская Ярмарка» и разработка предложений по их совершенствованию

Общая характеристика торгового предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Евролот Запад» учреждено на основании решения двух участников от 5 октября 2004 года в соответствии с Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью». Фирменное наименование полное - общество с ограниченной ответственностью «Евролот Запад», сокращенное - ООО «Евролот Запад».

Общество имеет сеть магазинов в каждом районе г. Брянска под фирменным названием «Свенская Ярмарка».

«Свенская ярмарка» - это брянская торговая сеть, открывшая в 2006 году свой первый супермаркет в Фокинском районе.

На сегодняшний день сеть «Свенская ярмарка» состоит из пяти крупных супермаркетов, которые представлены в Фокинском, Володарском и Советском районах г. Брянска и в г. Дятьково, Брянской области:

Основной целью деятельности магазина является получение прибыли.

Для реализации цели магазин осуществляет:

оптовую, розничную торговлю;

реализацию продукции сельскохозяйственного назначения, продовольственных, промышленных товаров;

иная деятельность, не запрещенная Законодательством РФ.

Магазин «Свенская ярмарка» во многом был первым: продажа живой рыба, охлажденное мясо, огромное количество салатов и полуфабрикатов.

Уникальный ассортимент представлен в магазине «Свенская ярмарка».

Там всегда широкий ассортимент товаров, как повседневного спроса, так и для особых случаев.

В супермаркете «Свенская ярмарка» постоянный контроль качества продукции, покупателям предлагаются товары только прошедшие жесткий контроль качества.

Магазин ответственно подходит к выбору поставщиков, поэтому покупателям предлагается всегда только свежие и качественные продукты.

В супермаркете «Свенская ярмарка» приходят покупатели с различным уровнем дохода, поэтому цены доступны всем, каждый из них находит товар по душе, а главное - эти товары всегда высокого качества.

Для удобства покупателей в магазине работают 6 кассовых терминалов. Оплачивать товары можно не только наличными - для удобства все кассиры принимают банковские карты.

Руководство магазина делает все для того, чтобы покупатель не тратили много времени при обслуживании на кассе. Кроме того, супермаркет имеет удобную парковку.

В супермаркете ежедневно представлен широкий ассортимент свежего мяса: свинина, говядина, телятина, баранина - все мясо поступает в продажу в свежем виде. Кроме того, с мая 2011 года товары супермаркета «Свенская ярмарка» можно приобрести через Интернет.

На сайте интернет-магазина, www.prosto32.ru, можно выбрать то, что необходимо, и курьер магазина доставит выбранные продукты.

Отношения с партнерами «Свенская ярмарка» строит на условиях честности, доверия и партнерства. «Свенская ярмарка» заинтересована в долгосрочных и надежных отношениях с партнерами.

Только на этих условиях можем постоянно развиваться и двигаться вперед.

Поставщики имеют возможность проводить в супермаркетах «Свенская ярмарка» всевозможные дегустации, акции, направленные на привлечение покупателей, праздники, розыгрыши призов.

Организационная структура управления на предприятии линейно - функциональная.

Схема управления магазином выглядит следующим образом (рис. 3).

Рисунок 3 - Организационная структура управления магазина «Свенская Ярмарка»

Торговый отдел ведет оперативный учет поступления и реализации товара, осуществляет контроль за выполнением договорных обязательств. Ответственным за наличие товара на складе является ответственный за снабжение (Приложение А). Он контролирует наличие материальных ресурсов на складах, осуществляет связи с поставщиками.

Перейти на страницу: 1 2 3

Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО Любимский лесокомбинат
По обеспеченности лесами Россия занимает первое место в мире, обладая примерно четвертой частью мировых запасов древесины. Вместе с тем в настоящее время лесозаготовительная отрасль лесной промышленности не относится к числу ведущих отраслей российской индустрии. Невысокий технич ...

Финансовый кризис. Назад к политике нового курса
В современном мире не пожалуй не одного человека, которого не волновало бы современная экономическая ситуация в той стране в которой он живёт. Даже для экономистов, владеющих теорией экономически циклов не всё понятно в этой ситуации. Как понять обычному гражданину ...