Производственные показатели ОАО «Уфамолзавод»

За 2007 г. переработано молока в зачетном весе 17 тыс.т.

Основные поставщики молока и их доля в объеме поступления молока приведены в таблице 4.

Таблица 4 - Основные поставщики молока

Контрагент

Удельный вес. %

ООО «Чекмагушмолоко»

17

ОАО «Аургазымолпродукт»

7

000 «Чекмагушавтомол»

14

ДП Птицефабрика «Башкирская»

6

СХПК «Урманай» Азнакаевский район

5

ООО «Аскинский маслозавод»

9

000 «Заготмолсервис»

7

ООО «Молторг», Чишминский район

7

Прочие поставщики

28

Итого

100

Обеспечение качества выпускаемой продукции является условием для успешной деятельности предприятия-изготовителя молочной продукции.

Политика в области качества, существующая в объединении, направлена на поставку потребителям качественной, вкусной и безопасной для здоровья продукции на уровне лучших мировых образцов. «Надежность и качество - всегда и во всем!» - основополагающий принцип работы объединения.

В целях обеспечения качества продукции на предприятии действует производственная лаборатория, которая ежедневно осуществляет выборку всех видов продукции на лабораторные исследования, в ходе которых определяется уровень жирности, консистенция, наличие вредных веществ и т.д.

В целях определения вкусовых качеств продукции ежедневно поводятся дегустации сотрудниками заводоуправления.

Перейти на страницу: 1 2 3 

Анализ уровня социально-экономического развития Воронежской области
Воронежская область - субъект Российской Федерации, область в центре европейской части России. Областной центр - город Воронеж. Расстояние до Москвы - 439 км. Образована 13 июня 1934 года. Входит в состав Центрального федерального округа. Административный центр обл ...

Финансово-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия ООО Индиго
Цель данной производственной преддипломной практики заключается в закреплении теоретических знаний по дисциплине экономика и бухгалтерский учет, приобретение практических навыков в работе, сборе практического материала для дальнейшего исследования и написания вып ...