Производственные показатели ОАО «Уфамолзавод»

За 2007 г. переработано молока в зачетном весе 17 тыс.т.

Основные поставщики молока и их доля в объеме поступления молока приведены в таблице 4.

Таблица 4 - Основные поставщики молока

Контрагент

Удельный вес. %

ООО «Чекмагушмолоко»

17

ОАО «Аургазымолпродукт»

7

000 «Чекмагушавтомол»

14

ДП Птицефабрика «Башкирская»

6

СХПК «Урманай» Азнакаевский район

5

ООО «Аскинский маслозавод»

9

000 «Заготмолсервис»

7

ООО «Молторг», Чишминский район

7

Прочие поставщики

28

Итого

100

Обеспечение качества выпускаемой продукции является условием для успешной деятельности предприятия-изготовителя молочной продукции.

Политика в области качества, существующая в объединении, направлена на поставку потребителям качественной, вкусной и безопасной для здоровья продукции на уровне лучших мировых образцов. «Надежность и качество - всегда и во всем!» - основополагающий принцип работы объединения.

В целях обеспечения качества продукции на предприятии действует производственная лаборатория, которая ежедневно осуществляет выборку всех видов продукции на лабораторные исследования, в ходе которых определяется уровень жирности, консистенция, наличие вредных веществ и т.д.

В целях определения вкусовых качеств продукции ежедневно поводятся дегустации сотрудниками заводоуправления.

Перейти на страницу: 1 2 3 

Анализ проблем безработицы на примере Воронежской области
Безработица - это не только отсутствие работы, это и социальная катастрофа, оказывающая мощное и разрушительное влияние на людей. Безработица сказывается на экономическом, социальном и психологическом состоянии людей. Психологами доказано, что столкновение с безра ...

Анализ прибыли и рентабельности предприятия Мир красоты
Целью курсовой работы является закрепление теоретических знаний, полученных при изучении дисциплины «Экономика предприятия» и получение аналитических навыков в работе с экономическое информацией предприятия. При выполнении курсовой работы решаются следующие задач ...